Перец сладкий запеченный, баклажаны запеченные, томатная паста, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар-песок, соль поваренная пищевая, зира молотая, уксусная кислота, перец черный молотый.

Традиционная болгарская закуска. Интересно, что в Болгарии это блюдо готовят исключительно на улице в специальных больших емкостях под названием чушкопек (от болгарского названия перца – чушка).