Вода, печень, свинина, свиная шкура, лук, соль, крахмал картофельный, мука пшеничная, соевый белок, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), загустители (Е407, Е412, Е466), регуляторы кислотности (Е262, Е331), сахар, стабилизатор Е450, чеснок, пряности (кориандр, перец черный, перец душистый.

Уфимский мясоконсервный комбинат – стратегически важный производитель мясной продукции в Республике Башкортостан. Предприятие основано еще в 1940 году. Сегодня это крупнейший мясоперерабатывающий комплекс региона. Выпускает порядка 350 наименований продукции. Объем производства – свыше 10 тыс. тонн в год. Уфимский мясоконсервный комбинат имеет сертификат соответствия системы менеджмента качества ГОСТ ISO 9001:2011 и сертификат соответствия системы менеджмента безопасности пищевой продукции ГОСТ Р ИСО 22000 – 2007. Продукция комбината неоднократно получала дипломы и медали на выставках, конкурсах и ярмарках самого разного уровня (Продэкспо, Золотая осень, 100 лучших товаров России, Лучшие товары Башкортостана, Доверие потребителя).