Колбаски куриные Мясницкий Ряд охлажденные 400 г

    Колбаски куриные Мясницкий Ряд охлажденные 400 г

    400 г

    Хороший продукт - это прежде всего хорошее мясо - вот главный залог успеха, бескомпромиссного качества и безупречного вкуса.

    Строжайший отбор поставщиков мясо сырья наша постоянная работа.

    В процессе разделки мясо сортируется по трем направлениям:деликатесное, колбасное и сырокопченое производство, и направляется на переработку.

    Отборное мясо и специи помещают в Куттер – который обеспечивает измельчение и смешивание, чтобы фарш не перегрелся от интенсивного вращения, обязательно добавляют колотый лед. Для приготовления фарша для сосисок или сарделек необходимо 8-9 минут работы куттера и температура 12°С.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      10 г
    • Жиры
      12 г
    • Калорийность
      148 ккал
    Состав
    Мясо куриное, свинина, вода питьевая, лук репчатый белый сушеный, соль поваренная, животный белок, пищевые волокна, перец черный молотый, чеснок гранулированный, натуральные пряности и их экстракты (паприка, тмин, кайенский перец, лук, кориандр), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), регуляторы кислотности (Е262, Е331), антиокислители (аскорбат натрия).
    Общая информация
    • Тип продукта
      Полуфабрикаты из птицы
    • Вид мяса птицы
      Курятина
    • Обработка
      Прочие
    • Прочие
      Колбаски
    • Режим хранения
      Охлажденные
    • Вид упаковки
      Газонаполненная упаковка
    • Примечание к составу
      Без ГМО.
    • Условия хранения
      При температуре от -2°C до +2°C
    • Срок хранения
      5 сут
    • Вес
      0,4 кг