Это продукт из целых тушек свежей кильки. Килька - это одна из наиболее популярных рыбных пород в Балтийском регионе, где ее добывают в больших количествах. "Балтийский Берег" является производителем морепродуктов из Латвии, и их килька известна своим качеством и сочностью.