Говядина, свинина, вода питьевая, желатин пищевой, соль поваренная пищевая, чеснок свежий, перец черный молотый, консервант - Е262.

Сызрань издавна славилась производством высококачественных колбас, мясных полуфабрикатов и других мясных продуктов. На гербе Сызрани, пожалованном в 1780 году Екатериной II, изображен бык, олицетворяющий собой символ городского богатства, а торговля скотом была основным занятием местного купечества. Первые упоминания о производстве мясных деликатесов в документах городского архива относятся к 1886 году. Уже тогда продукцию мясокомбината поставляли на государственные нужды, в том числе и в царскую армию. А в советские времена именно на Сызранском мясокомбинате располагался единственный в области спец цех, где производили мясные продукты для партийной элиты области и высокопоставленных гостей санатория Волжский утес .С тех пор прошло около 50 лет. И сегодня Сызранский мясокомбинат выходит на лидирующие позиции регионального производителя, не имея себе равных по модернизации производства, эффективности капиталовложений, а самое главное - качеству выпускаемой продукции. Ежедневно Сызранский мясокомбинат производит для своих потребителей более 100 наименований колбасных изделий, деликатесов и широкий ассортимент мясных полуфабрикатов.