Фарш: говядина, свинина, лук репчатый свежий, вода питьевая, зелень свежая, чеснок свежий, соль, перец черный молотый; тесто: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, меланж яичный, соль, масло подсолнечное высший сорт.

В последние годы ассортиментная линейка ТМ «Сибирская коллекция» значительно расширилась. Сегодня она насчитывает более 80 единиц продукции в 6 категориях: пельмени, вареники, блины, манты, хинкали и зразы. Разнообразие фасовки по размеру, весу и номинальному количеству позволяет каждому потребителю найти для себя идеальный во всех отношениях продукт.