Свинина, вода, белковый стабилизатор, мясо кур, кожа куриная, молоко сухое, яичный порошок, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), животный белок, стабилизаторы (пирофосфат и полифосфат натрия), усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, антиокислители ( аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия), ароматизаторы, экстракты специй (кардамон, душистый перец), сывороточный белок, регуляторы кислотности (трифосфат, ацетат, цитрат натрия, лимонная кислота), загуститель альгинат натрия, сахар, пищевой краситель: кармин.

МПЗ Рублевский производит колбасы и другие деликатесные мясные продукты премиального сегмента для рынка Москвы и Подмосковья. Ежедневно более полумиллиона москвичей и жителей области покупают к завтраку, обеду и ужину рублевскую мясную продукцию. Вкус колбас и деликатесов – главный фактор при их выборе покупателями, а для вкуса решающее значение имеет качество исходного сырья; поэтому МПЗ Рублевский использует только высококачественное охлажденное мясо и отборные натуральные приправы и специи. В результате рождается богатая палитра тонких вкусовых оттенков, которая делает продукцию МПЗ Рублевского желанной на семейном ужине, праздничном столе, дачном пикнике. МПЗ Рублевский уделяет серьезное внимание гигиене производства, чистоте сырья и качеству выпускаемой продукции. На предприятии реализовано сертифицированное управление качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов международной системы ХАССП, предусматривающей систематическую идентификацию, оценку и превентивное управление опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции.