Свинина, шпик, мясо курицы, говядина, вода, соль, регуляторы кислотности Е262, Е270, Е451, животный белок (свиной, говяжий), стабилизаторы Е450, Е452, сахар, специи и ароматизатор (горчица, аромат мяса, паприка, белый перец, мускатный орех, чеснок, имбирь, лук, гвоздика, сельдерей), молоко сухое, экстракт лимона, краситель красный рисовый, кармины, усилитель вкуса и аромата Е621, агент влагоудерживающий Е325.

При изготовлении используется говядина высшего сорта и свиная грудинка. Все это приправлено букетом специй, что придает особый вкус изделию. На разрезе колбаса имеет красивый мелкозернистый рисунок.