Говядина, свинина, шпик, соль, перец, чеснок, горчица, сахар, стабилизаторы фосфаты пищевые, молочный белок, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель аскорбиновая кислота, краситель кармин, фиксатор окраски нитрит натрия.

Мясокомбинат Велком стал первой компанией на российском рынке, занявшей принципиальную позицию: отказаться от использования в производстве любых заменителей мяса, в том числе сои, а также иных генно-модифицированных ингредиентов.