Сыр мягкий Cooking Mascarpone 83% 2,25 кг

    Сыр мягкий Cooking Mascarpone 83% 2,25 кг

    2,25 кг

    Mascarpone - традиционный итальянский мягкий сыр, полученный методом ультрафильтрации сливок. Имеет кремообразную консистенцию и нежный сладковатый вкус. Данный сыр идеален для десертов. Он хорошо сочетается с фруктами и ягодами, особую изысканность приобретает в сочетании с тертым горьким шоколадом. Наибольшую известность среди гурманов маскарпоне получил как основной компонент знаменитого итальянского десерта «Тирамису». Представленный в большой, вместительной и удобной упаковке 2250 грамм Mascarpone Cooking ориентирован на удовлетворение потребностей представителей сегмента HoReCa, профессиональных шеф-поваров, а также на использование продукта в кулинарии.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      4,1 г
    • Жиры
      4 г
    • Углеводы
      2,9 г
    • Калорийность
      388 ккал
    Состав
    Молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, лактоза, регулятор кислотности - лимонная кислота, антиокислитель – натуральный экстракт розмарина.
    Общая информация
    • Условия хранения
      При температуре от +2°С до +6°С
    • Вес
      2,25 кг
    • Тип продукта
      Сыр мягкий
    • Тип сыра
      Сливочный
    • Сорт
      Маскарпоне
    • Сорт (оригинальное наименование)
      Mascarpone
    • Основа
      Животная
    • Вид молока
      Коровье
    • Жирность
      83 %
    • Особый вкус
      Сладкий
    • Родина сорта
      Италия
    • Фасовка
      В банке