Компания Эколь производит халяльные мясные продукты и одновременно с этим является одним из лидеров по производству высококачественных мясных продуктов в России. Именно компания Эколь стала первой, кто получил сертификат Совета Муфтий России, подтверждающий, что все наши продукты, а также способы их производства, соответствуют принципам халяль. Мы принципиально отказались использовать заморозку, усовершенствовав свойства вакуумной упаковки, что позволило увеличивать срок хранения свежего мяса.