Филе крупных чёрных креветок в тонкой
ледовой глазури. Крупные, с нежным волокнистым мясом, эти морепродукты
подходят для приготовления утончённых блюд и закусок. Так, с ними можно
сделать легендарный Том Ям, домашнюю пасту и деликатесные шашлычки, приправив
их лимонно-винной заправкой.