Вкуснейший осетинский пирог по фирменному рецепту нашего шеф-повара. Чтобы пирог получился особенно вкусным и полезным, при его приготовлении не используются заменители молочных жиров – никаких маргаринов и сырных продуктов. Тесто замешано на цельном молоке без добавления яиц. А в начинке настоящий знаменитый грузинский сыр сулугуни, к которому отлично подходят свежие грибы и лучок, поджаренные на быстром огне, и молодой отварной картофель. Очень важно правильно сформировать и затем раскатать такой пирог. Это 100% ручная работа пекаря - мастера своего дела. Пирог после выпечки смазывается сливочным маслом – так он становится нежнее и ароматнее. Мы упаковываем пироги в дополнительную умную пленку, позволяющую сохранить отменные вкусовые качества и полезные свойства продукта без добавления консервантов.