Сыр мягкий Ненашево Горгонзола 55%

Сыр мягкий Ненашево Горгонзола 55%

1 кг

отNaN ₽

Горгонзола - один из самых известных итальянских мягких сыров с благородной голубой плесенью, родом из Ломбардии. Острый, пикантный вкус этого сыра возбуждает аппетит, и служит прекрасной легкой закуской перед обедом или ужином. Сыр уместен и в конце трапезы, и на десерт, как неотъемлемая составляющая сырной тарелки. Горгонзола обладает полезными и питательными свойствами, является природным антиоксидантом и благотворно влияет на здоровье человека. Сыр вызревает в прохладных помещениях от двух до четырех месяцев и по мере созревания приобретает все более острый и пикантный вкус.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    3,2 г
  • Жиры
    3,8 г
  • Углеводы
    0,4 г
  • Калорийность
    471 ккал
Состав
Молоко пастеризованное, закваска смесь термофильных стрептококков, соль поваренная пищевая, смесь белой плесени Penicillium candidum, Roqueforti, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, пищевая добавка – хлорид кальция E509.
Общая информация
  • Тип продукта
    Сыр мягкий
  • Тип сыра
    С голубой плесенью
  • Сорт
    Горгондзола
  • Сорт (оригинальное наименование)
    Gorgonzola
  • Основа
    Животная
  • Вид молока
    Коровье
  • Жирность
    55 %
  • Особый вкус
    Острый
  • Родина сорта
    Италия
  • Добавки
    Без добавок
  • Вес
    1 кг
  • Условия хранения
    При температуре от +2°С до +5°С и относительной влажности воздуха не более 85%
  • Срок хранения
    2 мес