Гастрономическая машина (слайсер) Gemlux GL-MS-190 - это компактное устройство полуавтоматического типа, предназначенное для использования в небольших кафе и на домашней кухне. Слайсер оснащен ножом диаметром 190 мм из нержавеющей стали с прямым лезвием и кареткой из пластмассы с гигиеничной накладкой из нержавеющей стали. Нож расположен не вертикально, а под небольшим углом к поверхности стола, что упрощает процесс нарезки.