Форель карельская
0

Форель карельская

1,5 кг

от598,50 ₽
Цены как в магазине

Карельская форель — это охлажденная вкусная рыба, которую можно запечь на гриле или в духовке, обжарить на сковороде, сварить с ней уху или приготовить заливное. Перед готовкой нужно лишь выпотрошить тушку и правильно подобрать специи.

Форель богата витаминами, макро- и микроэлементами — фосфором, кальцием, железом, цинком и йодом. Рыба относительно низкокалорийная — всего 138 ккал на 100 грамм, — поэтому подходит для приготовления диетических блюд.

Запекать форель лучше с майораном, кориандром, тимьяном и куркумой. Эти специи обогатят вкус рыбы, придадут мясу аппетитный оттенок.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    20,9 г
  • Жиры
    5,4 г
  • Калорийность
    138 ккал
Общая информация
  • Страна
    Россия
  • Условия хранения
    При температуре -18°С
  • Срок хранения
    1 г
  • Морская рыба
    Форель
  • Тушка/Часть тушки рыбы
    Тушка
  • Структура
    На коже