Дорада охлажденная тушка ~ 350 г

Дорада охлажденная тушка ~ 350 г

350 г

отNaN ₽

За свои вкусовые качества с давних времен средиземноморская дорада считается царским лакомством. В древнем Риме очень ценилось мясо дорады, которую специально выращивали в соленых прудах и бассейнах. Плотное белое мясо обладает тонким ароматом и нежным вкусом, в нем очень мало костей, причем все они расположены только вдоль хребта. Мясо дорады считается диетическим — оно совершенно нежирное и богато белком. В рыбе содержатся необходимые организму протеины, множество витаминов и аминокислот, в том числе ненасыщенные. В кулинарном плане дорада универсальная рыба. Чтобы получить вкусное блюдо достаточно добавить немного соли, специй и пряных трав — эта рыба прекрасно сохраняет свой неповторимый нежный вкус. Дорада подходит для приготовления на гриле, запеканию в соли в духовке.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    18,5 г
  • Жиры
    0,7 г
  • Калорийность
    85 ккал
Состав
Дорада неразделанная.
Общая информация
  • Тип продукта
    Охлажденная рыба
  • Тип рыбы
    Морская рыба
  • Вид рыбы
    Дорада
  • Разновидность рыбы
    Белая
  • Содержание жира
    Нежирная
  • Разделка
    Тушка
  • Способ обработки
    Непотрошеная
  • Происхождение
    Дикая
  • Страна происхождения
    Турция
  • Вид упаковки
    Пластиковый пакет
  • Вес
    350 г
  • Условия хранения
    При температуре 0°С до -2°С
  • Срок хранения
    9 сут