Сыр твердый Margot Fromages Сбрынц 45% ~150 г

Сыр твердый Margot Fromages Сбрынц 45% ~150 г

150 г

от427,49 ₽

Сбрынц– это твердый сыр из сырого молока высшего сорта. Благодаря очень длительному сроку созревания – от 16 до 30 месяцев – он обладает особым вкусом, отражающим первозданную силу гор Центральной Швейцарии - региона, откуда он родом.В XVI веке трансальпийские купцы, возвращаясь из деревушки Brienz в Италию, везли с собой продукт, который итальянские торговцы называли «Lo Sbrinzo», имея в виду место его происхождения. С тех пор сохранился не только старинный метод изготовления этого пресловутого сыра, но и его название Sbrinz.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    30,3 г
  • Жиры
    34 г
  • Калорийность
    430 ккал
Состав
Молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения.
Общая информация
  • Бренд
  • Производитель
    Margot Fromages SA
  • Страна
    Швейцария
  • Тип продукта
    Сыр твердый
  • Тип сыра
    Авторские
  • Сорт
    Сбринц
  • Основа
    Животная
  • Вид молока
    Коровье
  • Жирность
    45 %
  • Особый вкус
    Пряный
  • Текстура
    Ломкая
  • Родина сорта
    Швейцария
  • Добавки
    Без добавок
  • Фасовка
    Кусок
  • Категория продукта
    Вегетарианский продукт
  • Вид упаковки
    Термоусадочная пленка
  • Вес
    150 г
  • Отклонение веса
    10 %
  • Условия хранения
    При температуре от +2°С до +6°С
  • Срок хранения
    5 сут