Лук Ялта

Лук Ялта

1 кг

от330,00 ₽

Одна из главных визитных карточек Крыма - Ялтинский лук. Главное отличие этого сорта - сладость и характерная приплюснутая головка фиолетового цвета. Сорт имеет свои особенности в выращивании и может прижиться далеко не на каждом участке. Лук любит субтропический климат и каменистую почву, поэтому его не получится вырастить в центральной России. Еще одна особенность - в количестве сочных чешуек. Они влияют на нежность продукта - чем меньше, тем нежнее.

Самое ценное - внутри. Ялтинский лук богат витаминами и другими полезными веществами. Его включают в рацион питания для повышения иммунитета, защиты от вирусных инфекций и в качестве диетического овоща. Кстати, этот сорт лука можно есть просто так, как яблоко. Обычно его нарезают кольцами и сочетают с мясом или другими овощами. Но можно добавлять как ингредиент в салаты и различные блюда.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    1,4 г
  • Углеводы
    9,1 г
  • Калорийность
    42 ккал
Общая информация
  • Страна
    Россия
  • Тип продукта
    Свежие овощи
  • Вид овощей
    Лук
  • Разновидность
    Репчатый
  • Сорт
    Ялта
  • Размер
    Крупный
  • Условия хранения
    При температуре от +2°С до +6°С
  • Срок хранения
    30 сут
  • Условия хранения 2
    При температуре от +10°С до +25°С
  • Срок хранения 2
    14 сут
  • Вес
    500 г
  • Отклонение веса
    10 %