Вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, рожь плющеная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, патока, ядро подсолнечника, солод ржаной ферментированный, солодовый экстракт (солод ячменный, вода), семена льна, семена льна белого, дрожжи хлебопекарные, соль, стабилизатор – ацетат кальция.

Хлеб с богатым вкусом и рецептурой, производится на основе немецкого рецепта из плющеных ржаных зерен, запаренных горячей водой, с добавлением ржаных хлопьев, семян подсолнечника и льна.