Сыр мягкий Частная сыроварня №1 Бри 60% ~300 г

Сыр мягкий Частная сыроварня №1 Бри 60% ~300 г

300 г

от1 030,00 ₽

Бри - мягкий сыр, известный своей сливочной текстурой и съедобной корочкой белой плесени. Богат жиром и белком, а также кальцием, B12 и рибофлавином. Используется в качестве изысканной закуски, подается с хлебом, крекерами или фруктами.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    21 г
  • Жиры
    23 г
  • Калорийность
    312 ккал
Состав
Пастеризованное цельное коровье молоко, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура Penicillum candidum, соль поваренная пищевая, сычужный фермент животного происхождения.
Общая информация
  • Производитель
    Частная сыроварня №1 ООО
  • Страна
    Россия
  • Тип продукта
    Сыр мягкий
  • Тип сыра
    С белой плесенью
  • Сорт
    Бри
  • Сорт (оригинальное наименование)
    Brie
  • Основа
    Животная
  • Вид молока
    Коровье
  • Жирность
    60 %
  • Особый вкус
    Сладкий
  • Родина сорта
    Франция
  • Добавки
    Без добавок
  • Фасовка
    Голова
  • Вид упаковки
    Пластиковый контейнер
  • Вес
    300 г
  • Отклонение веса
    10 %
  • Условия хранения
    При температуре от +2°С до +4°С и относительной влажности воздуха 80-85%