Шоколад Fresh Cacao Ориджин Dominicana Hispaniol BIO горький 50 г

Шоколад Fresh Cacao Ориджин Dominicana Hispaniol BIO горький 50 г

50 г

от378,00 ₽

Dominicana Hispaniol BIO Натуральный коллекционный шоколад, 70% какао. Пряный аромат и насыщенный вкус с нотами вяленых и тропических фруктов. Аромат изюма и рома, вечное лето и морской ветер; все это заложено в плитке темного шоколада Dominicana Hispaniola BIO. Данный вид какао-бобов входит в ароматическую группу Trinitario. Для приготовления этого вида шоколада проводится продолжительная ферментация какао-бобов, средняя обжарка и измельчение в течение 45-48 часов в меланжере. Во вкусе прекрасно тающего, можно сказать, бархатного шоколада чувствуются разнообразные фруктовые ноты: чернослива, изюма, манго и апельсина. В послевкусии угадываются оттенки восточных специй. Шоколад готовится в меланжере, в продукте нет лецитина и каких-либо добавок.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    6 г
  • Жиры
    42 г
  • Углеводы
    43 г
  • Калорийность
    580 ккал
Состав
Какао-крупка Dominicana Hispaniol BIO, тростниковый сахар, какао-масло.
Общая информация
  • Бренд
  • Производитель
    ФрешКакао ООО
  • Страна
    Россия
  • Тип продукта
    Плитка
  • Вид шоколада
    Горький
  • Разновидность
    Классический
  • Содержание какао
    70 %
  • Особенности состава
    Без ГМО
  • Категория продукта
    Вегетарианский продукт
  • Вид упаковки
    Бумажная обертка
  • Количество в упаковке
    1 шт
  • Вес
    50 г
  • Примечание к составу
    Без лецитина
  • Условия хранения
    При температуре от +10°С до +25°С и относительной влажности воздуха не выше 75%
  • Срок хранения
    12 мес