F.lli De Cecco di Filippo - Fara San Martino S.p.A
Страна
Италия
Форма
Спирали, пружинки, витки
Наименование изделий
Фузилли
Вид муки
Пшеничная
Сорт
Высший
Добавки
Без добавок
Группа
А
Время варки
11 мин
Вид упаковки
Пластиковый пакет
Вес
3.0 кг
Примечание к составу
Содержит глютен.
Условия хранения
При температуре от +5°C до +25°C и относительной влажности не более 75%
Срок хранения
2.0 г
Условия хранения 2
В чистых, сухих, хорошо проветриваемых, не зараженных вредителями помещениях. Хранение макаронных изделий вместе с товарами, имеющими специфический запах, не допускается.
Описание
Фузилли родом из региона Campania. Имеют форму спирали. В древности фузилли делались вручную. Лапша скручивалась быстрым движением, умелыми руками вокруг вязальной спицы. Движение напоминало прядение нитей. Фузилли особенно вкусны с рагу алла наполитана или соусами на основе сыра рикотта.