Содержание селена в 100 г. яичной массы не менее 140,0 мкг

Нехватка йода приводит к заболеванию щитовидной железы и развитию других заболеваний. Для восполнения недостатка йода человеку лучше использовать продукты в которых йод соединен с белком. Учитывая разработки ведущих ученых, специалистами ЗАО "Иртышское" в рацион определенной группы кур введен комбикорм с повышенным содержанием йода, в результате чего куры несут пищевые йодированные яйца.