Свинина, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия)), комплексная пищевая добавка (пшеничный белок, стабилизатор (трифосфат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), загуститель (каррагинан), антиокислитель (изоаскорбат натрия), ароматизатор).

Универсальный мясной деликатес, приготовленный из филейной части свинины. Благодаря минимальному содержанию жира и добавленных специй, позволяет насладиться естественным мясным вкусом с легким ароматом копчения. Ломтиками карбоната можно украсить мясную тарелку или приготовить начинку для омлета.