Сочные диетические котлеты из трески, которая славится своим ярким полным вкусом, и сладковатой цветной капустой, в аппетитной панировке. Можно обжарить до румяной корочки или запечь в духовке. Оригинальный вкус котлет подчеркнут соусы на основе сливок или заправка с пряными травами и специями.