Сыр из коровьего молока Tete de Moine 51% Reserve выдержанный 6 месяцев, Margot Fromages, Швейцария, БЗМЖ

    Сыр из коровьего молока Tete de Moine 51% Reserve выдержанный 6 месяцев, Margot Fromages, Швейцария, БЗМЖ

    0,1 кг

    от529,00 ₽

    Tete de Moine с французского переводится как «Голова монаха». Это уникальный сыр, который не имеет аналогов в мире, выдерживается в специальном погребе не менее пяти месяцев. «Тет де Муан» нарезается специальным ножом «Жироль», что раскрывает его неповторимый вкус и аромат. Вкус у сыра ореховый, немного пряный, с еле ощутимой кислинкой, и в то же время сладковатый, с долгим и объёмным послевкусием. Сыр станет прекрасным дополнением к следующим винам: совиньон блан, шасла, рислинг, красные десертные вина, розе.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      25 г
    • Жиры
      27 г
    • Калорийность
      419 ккал
    Состав
    Молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения.
    Общая информация
    • Тип продукта
      Сыр твердый
    • Тип сыра
      Без плесени
    • Сорт
      Tete de Moine
    • Сорт (оригинальное наименование)
      Tete de Moine
    • Основа
      Животная
    • Вид молока
      Коровье
    • Жирность
      51 %
    • Особенности состава
      БЗМЖ
    • Особый вкус
      Ореховый
    • Родина сорта
      Швейцария
    • Фасовка
      Кусок
    • Категория продукта
      Фермерский продукт
    • Вид упаковки
      Картонная коробка
    • Вес
      1000 г
    • Условия хранения
      При температуре от +2°С до +4°С и относительной влажности воздуха не более 85%