Вода, горчичные семена, уксус, соль, лимонная кислота, сульфиты.

Кулинарная классика, рецепт которой восходит к 1747 году, а мощный вкус бесподобно подходит к красному мясу. Приготовлена из измельченных семян сарептской горчицы, насыщенный жгучий вкус которой облагорожен тонкой кислинкой уксуса. Отлично дополнит красное мясо, пасту с сыром и теплые салаты с картофелем. Компания была основана в 1747 году в Дижоне и являлась официальным поставщиком королевских дворов Людовика XV, Виктории, Екатерины II и Вильгельма IV. В настоящее время «горчичные» бутики Maille являются местом паломничества всех гурманов.