Мясо, птица 

Мясо, птица

Шея говяжья фермерская охлажденная

    Шея говяжья фермерская охлажденная

    1 кг

    585,00 ₽
    Затылочную часть говяжьей туши называют шейной частью.В говяжьей шее присутствуют сухожилия и жировые прослойки.Ее стоимость гораздо ниже вырезки, но если шею правильно приготовить, то она поразит своим превосходным вкусом.Говяжью шею просто нужно готовить подольше и предварительно мариновать, тогда мясо будет необычайно сочным и мягким.Шея используется во многих рецептах, из нее готовят супы, жаркое, гуляш и т.п.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      18,8 г
    • Жиры
      8,1 г
    • Калорийность
      148 ккал
    Общая информация
    • Страна
      Россия
    • Тип продукта
      Мясо
    • Вес
      1 кг
    • Вид мяса
      Говядина
    • Часть туши
      Шея
    • Тип разделки
      Крупнокусковое
    • Структура
      Без кости
    • Режим хранения
      Охлажденное
    • Категория продукта
      Фермерский продукт
    • Срок хранения
      10 сут
    • Условия хранения
      При температуре 0°C до +4°C