Свинина, говядина, лук репчатый, сливки пастеризованные, соль, перец черный, мука пшеничная, вода питьевая, яйцо куриное, соль, масло растительное.

Самые миниатюрные пельмени из всех представленных, каждый весом - всего полтора грамма. Под тончайшим тестом - начинка из охлажденной рубленой говядины и свинины с добавлением репчатого лука и цельных сливок. В готовом виде отличаются деликатным сливочным вкусом. Подавайте в горячем бульоне с жирной сметаной и зеленью или обжарьте на сухой сковороде и полейте кисло-сладким соусом.