Барабулька охлажденная филе Индийский океан

    Барабулька охлажденная филе Индийский океан

    0,14 кг

    Барабулька - небольшая рыбка с удлиненным, приплюснутым телом, серебристо-красного цвета, покрыта крупной чешуей. Отличается нежным, сладковатым вкусом, слегка напоминающим мясо краба. Обычно ее жарят с пряностями или целиком запекают в духовке. Эта рыба в некоторых случаях меняет окраску почти как хамелеон, покрываясь то пурпурными, то оранжевыми пятнами, напоминающими всполохи пламени. Возможно, поэтому ее также называют - султанка. Исстари пурпурный считался цветом королей.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      22.4
    • Жиры
      1.8
    • Белки
      22.4
    • Жиры
      1.8
    Общая информация
    • Пищевая ценность ккал/100г.
      443.8
    • Рекомендуемая температура хранения
      от 0° до -2°С
    • Содержание спирта
      0.0
    • Дополнительный срок годности
      12 ч. ;
    • Пищевая ценность
      443.8
    • Разделка
      Филе
    • Срок годности
      8
    • Тип питания
      Палео
    • Условия хранения
      0°С. . -2°С
    • Энергетическая ценность
      106