Креветки, вода, соль.

Креветки едят как отдельное блюдо или добавляют в ризотто, паэлью. Мясо креветок плотное, сладковатое; богато протеином, почти не содержит калорий. В нем есть кальций, фосфор, железо, йод, но стоит обратить внимание на высокое содержание холестерина. К блюдам из креветок можно подавать белые вина с фруктовым вкусом, например, Альбариньо (Albarino) из Испании или австралийский Рислинг (Riesling). К жареным креветкам подойдет Шардоне (Chardonnay) из Чили.