Пельмени приготовлены вручную поварами «Азбуки Вкуса» по традиционному рецепту. В тонко раскатанное тесто, замешенное на основе пшеничной муки и воды, завернута начинка из нежного мяса индейки. Ее дополняет ароматный лук и пикантные нотки молотого перца. Чтобы пельмени приобрели более насыщенный вкус, бульон следует подсолить и добавить в него специи по вашему вкусу. Подавайте, дополняя густой фермерской сметаной или сливочным соусом с нотками хрена или горчицы.