Крупа Киноа.

Богатая белком, простая в приготовлении, она стала гарниром №1 в меню любого приверженца здорового питания. Киноа считается рекордсменом по содержанию белков, которые близки по своему составу к животными белкам. Кроме того, в этих зернах содержится рекордное для растений количество фосфора, что позволяет отказаться не только от мяса, но и от рыбы. Благодаря предварительной термической обработке, приготовление киноа займет немного времени.