Ледяная рыба замороженная непотрошеная с головой

    Ледяная рыба замороженная непотрошеная с головой

    1 кг

    от1 490,00 ₽
    Рыба ледяная относится к крайне полезным и ценным пищевым продуктам. Среди минералов, присутствующих в мясе рыбы, особую ценность представляют кобальт, йод, медь, хром, сера, фосфор, магний, калий, натрий, никель, фтор и некоторые другие. Содержание витаминов, к сожалению мало, но все же они есть. Наиболее заметными являются витамины В1-2-6, С и РР. Остальные же витамины, которые присутствуют в рыбе, незаметны, так как их содержание ничтожно мало. Полностью отсутствуют в рыбе углеводы, а количество белков на сто грамм продукта представляет 17,8 грамм. Это позволяет отнести рыбу ледяную к постным диетическим продуктам. Калорийность рыбного филе около 90 килокалорий на сто грамм. Польза рыбы заключается в содержащихся полиненасыщенных омега 3 кислотах, которые позволяют привести в норму уровень холестерина. С помощью этой рыбы можно вывести из организма излишнюю жидкость, нормализовать давление крови и убрать появившиеся отеки. Рыба практически не имеет мелких костей, поэтому ее крайне легко разделывать. Готовить ледяную рыбу можно различными способами. Для сохранения всех полезных свойств не рекомендуется жарить и коптить рыбу. Детям ее лучше всего давать в отварном виде. Идеальный способ готовки - варка на пару.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      15,2 г
    • Жиры
      5,2 г
    • Калорийность
      127 ккал
    Состав
    Ледяная рыба замороженая, непотрашеная, с головой.
    Общая информация
    • Страна
      Россия
    • Условия хранения
      При температуре не выше -18°С
    • Срок хранения
      4 мес
    • Условия хранения 2
      При температуре не выше -25°С
    • Срок хранения 2
      5 мес
    • Вес
      1 кг
    • Тип продукта
      Замороженная рыба
    • Тип рыбы
      Морская рыба
    • Вид рыбы
      Ледяная рыба
    • Разновидность рыбы
      Белая
    • Содержание жира
      Умеренно-жирная
    • Разделка
      Тушка
    • Способ обработки
      Непотрошеная;С головой