Пирожное Даккуаз фисташковое от шеф-кондитера АВ

    Пирожное Даккуаз фисташковое от шеф-кондитера АВ

    1 кг

    от3 150,00 ₽

    Два слоя воздушного безе, приготовленного из взбитых с сахаром яичных белков, измельченных фисташек и японской муки, соединяет нежнейший ванильно-фисташковый крем. Сверху аппетитное пирожное покрыто дымкой сахарной пудры. Прекрасное дополнение к чаепитию в теплом кругу!

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      11 г
    • Жиры
      17,1 г
    • Углеводы
      59,8 г
    • Калорийность
      437,1 ккал
    Состав
    Яйцо куриное, сахар, пудра сахарная, мука фисташковая, масло сливочное, мука миндальная, мука пшеничная высший сорт, паста фисташковая (жаренные фисташки), молоко, пудра сахарная декоративная (сахар виноградный, крахмал пшеничный, нерафинированное негидрогенизированное растительное масло, ароматизатор идентичный натуральному(ванилин)), смесь для суфле и безе (сахар, белок яичный сухой, загуститель (466), соль поваренная пищевая, регулятор кислотности (е330)), ароматизатор ванильный (ароматизатор ванильный, носитель (пропиленгликоль)).
    Общая информация
    • Тип продукта
      Пирожное
    • Вид
      Слоеное
    • Основа
      Безе
    • Крем
      Сливочный
    • Режим хранения
      Охлажденные
    • Вид упаковки
      Подложка
    • Вес
      1000 г
    • Условия хранения
      При температуре от +2°С до +6°С
    • Срок хранения
      3 сут