Сыр из коровьего молока Bleuchatel 55% Margot Fromages, Швейцария

    Сыр из коровьего молока Bleuchatel 55% Margot Fromages, Швейцария

    1 кг

    от4 988,00 ₽

    Сыр Блёшатель приготовлен в сыроварнях на границе Швейцарии и Франции и выдержан в горах округа Невшатель. Изящно пронизанный голубыми прожилками благородной плесени, он поражает своим вкусом, одновременно ярко выраженным и утонченным. Неповторим в качестве аперитива, ингредиента в салатах и соусах, десерта.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      17 г
    • Жиры
      40 г
    • Углеводы
      0,5 г
    • Калорийность
      420 ккал
    Состав
    Молоко, молочнокислый фермент, сычужный фермент животного происхождения, грибок penicillium roqueforti.
    Общая информация
    • Тип продукта
      Сыр мягкий
    • Тип сыра
      С голубой плесенью
    • Сорт
      Блюшатель
    • Сорт (оригинальное наименование)
      Bleuchâtel
    • Основа
      Животная
    • Вид молока
      Коровье
    • Жирность
      55 %
    • Особый вкус
      Острый
    • Родина сорта
      Швейцария
    • Добавки
      Без добавок
    • Фасовка
      Голова
    • Вес
      1000 г
    • Условия хранения
      При температуре от +2°C до +4°C
    • Срок хранения
      2 мес