Сельдь тихоокеанская филе в масле (сельдь тихоокеанская (Сlupea pallasii), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, лук, соль пищевая, консерванты (бензоат натрия, сорбат калия, сорбиновая кислота), регуляторы кислотности: Е260, Е330, Е331, Е450, Е451, Е575, Е327, Е329, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель аскорбиновая кислота, декстроза)), свекла, майонез (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, сахар, яичный желток, соль поваренная пищевая, горчичный порошок, регулятор кислотности уксусная кислота), картофель, морковь, яйцо куриное, лук репчатый.

Знаменитый салат, приготовленный по классическому рецепту домашней кухни из слабосоленого филе отборной сельди, нежного вареного картофеля, куриных яиц, сладкой свеклы и сочной моркови. Все слои салата аккуратно уложены друг на друга и промазаны бархатно-сливочным майонезом. Примерно с 70-х годов прошлого столетия этот салат стал завсегдатаем на советском праздничном столе. В новогоднее застолье этот салат - до сих пор главное блюдо.