При температуре не выше +20°С и относительной влажности не более 70%
Срок хранения
18.0 мес
Описание
Ячмень выращен в органическом хозяйстве в Старошайговском районе Мордовии. В хозяйстве не нарушается плодородие почвы, учитываются экологические циклы, сохраняется биологическое разнообразие и не используются компоненты, способные нанести вред окружающей среде. Перловая крупа — это целое зерно ячменя, отполированное и очищенное от отрубей. Такая крупа варится гораздо быстрее. Перловая крупа очень полезна — в ней есть лизин, который участвует в выработке коллагена, отвечающего за гладкость и подтянутость кожи и замедляющего появление морщин. Перловку хорошо использовать в приготовлении супа и гуляша, так как она не только добавляет блюдам аромат, но и делает их более густыми.