Мука из твердой пшеницы высшего сорта, вода питьевая.

Ризони - это оригинальный вид итальянской мелкой пасты, по внешнему виду напоминающий крупные зернышки риса.При варке они идеально сохраняют свою форму, оставаясь в центре немного твердыми аль денте, как любят говорить истинные итальянские гурманы. Этот вид пасты изготавливается только из твердых сортов пшеницы, именно это и позволяет считать ризони по-настоящему продуктом правильного питания.Красивые маленькие зерна ризони традиционно используют в итальянских густых супах как на овощном, так и на мясном бульоне, а так же очень удобно добавлять отваренную пасту в овощные салаты со свежей зеленью и сыром фета.Изумительное сочетание дают шпинат, пармезан и ризони, вкус получается очень нежным.