Цесарка, фаршированная каштанами, п/ф

    Цесарка, фаршированная каштанами, п/ф

    1 шт

    Изысканное блюдо, достойное украсить королевский стол! Сочное и мягкое мясо цесарки дополнено щедрой начинкой из белых грибов и шампиньонов, каштанов и аппетитного бекона. Необычные нотки блюду придают бренди и оливковое масло с трюфелем. Способ приготовления. Посолите и поперчите по вкусу. Рекомендуем запекать цесарку при температуре 160 °С около 30–40 минут. За 5 минут до готовности увеличьте температуру до 180 °С.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      16
    • Жиры
      16
    • Углеводы
      2.7
    • Белки
      16
    • Жиры
      16
    • Углеводы
      2.7
    Общая информация
    • Рекомендуемая температура хранения
      +2°C+6°С
    • Вид птицы
      Цесарка
    • Нормативные документы
      ТУ 10. 13. 14-025-59128310-2017
    • Пищевая ценность
      916.07
    • Полуфабрикат
      Тушка
    • Рекомендации по приготовлению
      Посолить перед приготовлением и запекать от 40 минут при температуре 160 градусов.
    • Срок годности
      72
    • Условия хранения
      хранить в холодильнике
    • Части туши
      Тушка
    • Энергетическая ценность
      218.8