Сыр Gruyere 49% в рулетиках Margot Fromages 100г Швейцария, БЗМЖ

    Сыр Gruyere 49% в рулетиках Margot Fromages 100г Швейцария, БЗМЖ

    1 шт

    от795,00 ₽

    Один из самых знаменитых сыров Швейцарии, названный в честь поселения у подножья Альп, где впервые был произведен. Интересно, что для одной головки такого сыра массой 35 кг нужно почти 400 литров свежего молока! А во время созревания в горных пещерах ее многократно переворачивают и обмывают соленой водой. Так швейцарский грюйер приобретает свой уникальный вкус. Идеален для приготовления фондю, запеканок и суфле из сыра или в качестве самостоятельной закуски к бокалу сухого белого вина.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      25 г
    • Жиры
      35 г
    • Калорийность
      398 ккал
    Состав
    Коровье молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения.
    Общая информация
    • Тип продукта
      Сыр твердый
    • Тип сыра
      Без плесени
    • Сорт
      Грюйер
    • Сорт (оригинальное наименование)
      Gruyère
    • Основа
      Животная
    • Вид молока
      Коровье
    • Жирность
      49 %
    • Особенности состава
      Без ГМО
    • Особый вкус
      Кислый
    • Текстура
      Гладкая
    • Родина сорта
      Швейцария
    • Добавки
      Без добавок
    • Фасовка
      Рулет
    • Категория продукта
      Экологичный продукт
    • Вид упаковки
      Пластиковый контейнер
    • Вес
      100 г
    • Условия хранения
      При температуре от +2°С до +8°С