Сыр из козьего молока свежий Бюш де Шевр 45% 100г Ko&Co Красная Горка Россия
Сыр из козьего молока свежий Бюш де Шевр 45% 100г Ko&Co Красная Горка Россия

    Сыр из козьего молока свежий Бюш де Шевр 45% 100г Ko&Co Красная Горка Россия

    1 шт

    от289,99 ₽

    Cвежий сыр из молока альпийских коз. Термин «свежий» означает, что сыр не имеет выдержки. Сыр сделан вручную по французским рецептам и технологии. Фермеры используют только «живое» молоко, его не сепарируют, не нормализуют сухим молоком, не вносят загустителей и стабилизаторов, пастеризуют современным щадящим способом. Состав всех сыров — молоко, плесени, закваски, соль и сычужный фермент. Козьи сыры делаются из молока альпийских коз — в нём больше казеина и больше белка, оно имеет сливочный, сладковатый вкус без козьего запаха. Ослепительно белая мякоть, тонкий, еле уловимый вкус козьего молока, нежная творожная текстура делают этот сыр прекрасной закуской, которую подают со свежим розовым или игристым вином.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      18 г
    • Жиры
      18 г
    • Калорийность
      234 ккал
    Состав
    Цельное пастеризованное козье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
    Общая информация
    • Бренд
    • Производитель
      Margot Fromages S.A.
    • Страна
      Россия
    • Тип продукта
      Сыр мягкий
    • Тип сыра
      Сливочный
    • Сорт
      Бюш-де-шевр
    • Сорт (оригинальное наименование)
      Bûche de Chèvre
    • Основа
      Животная
    • Вид молока
      Козье
    • Жирность
      45 %
    • Особенности состава
      Без консервантов
    • Особый вкус
      Сливочный
    • Родина сорта
      Франция
    • Добавки
      Без добавок
    • Фасовка
      Кусок
    • Категория продукта
      Фермерский продукт
    • Вид упаковки
      Пластиковый контейнер
    • Тип упаковки
      Газонаполненная
    • Вес
      100 г
    • Условия хранения
      При температуре 0°C до +6°C
    • Срок хранения
      7 сут