«Таёжный сбор» — это продукты из экологически чистых районов Сибири и Дальнего Востока, расположенных на значительном удалении от крупных предприятии и транспортных магистралей. Грибы, ягоды и орехи обрабатываются щадящим способом для того, чтобы максимально сохранить в них все витамины, минералы и микроэлементы. Крупную спелую клюкву собирают вручную, перебирают и засушивают очень бережно — так у неё сохраняется натуральный вкус и аромат. Сушёную клюкву можно использовать для выпечки хлеба или кондитерских изделий, а также добавлять её в салаты, каши или кисломолочные продукты — например, в простоквашу.