Тонкие пшеничные блинчики выпечены из дрожжевого теста, приготовленного с добавлением сливок. Белки вмешиваются в тесто отдельно: это помогает сохранить воздушную текстуру! Благодаря топленому маслу блинчики получаются особенно нежными. Добавьте к блинам любимые начинки — душистое варенье, икру, ломтик ветчины или мягкий творожный сыр!