Семена тыквы измельченные, частично обезжиренные.

Тыквенная мука от компании «Специалист» — природный диетический продукт, идеально сбалансированный по составу полезных веществ, богатый ценными пищевыми волокнами. Мука делается по технологии бережного измельчения, позволяющей сохранить всю ценность продукта. Тыквенную муку можно добавлять в готовые блюда: салаты, супы, каши, соусы или использовать в качестве панировки. При приготовлении выпечки её надо смешивать с пшеничной мукой в пропорции 1–2 столовые ложки на 1 кг пшеничной муки.