Фарш говяжий, Мосальская ферма «Азбуки Вкуса», Калужская область
Фарш говяжий, Мосальская ферма «Азбуки Вкуса», Калужская область

    Фарш говяжий, Мосальская ферма «Азбуки Вкуса», Калужская область

    0,5 кг

    Мосальск — городок в Калужской области, где 1860 быков и коров живут круглый год на свежем воздухе. Фермерская говядина — мясо особого качества: животные пасутся на чистых полях, получают натуральные корма и правильный уход. Мясо разделывают на собственном производстве «Азбуки Вкуса» по высоким европейским стандартам. Натуральный «говяжий» цвет и приятный аромат — показатель того, что мясо, из которого сделан фарш, действительно отборное. Из фарша можно приготовить котлеты, тефтели, биточки, голубцы и фрикадельки. Также говяжий фарш — незаменимый ингредиент для пасты «Болоньезе» или мексиканских блюд.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      21.8
    • Жиры
      3.9
    • Белки
      21.8
    • Жиры
      3.9
    Общая информация
    • Пищевая ценность ккал/100г.
      512.05
    • Рекомендуемая температура хранения
      +2°C+6°С
    • Содержание спирта
      0.0
    • Вид мяса
      Говядина
    • Информация об употреблении
      Категория А.
    • Нормативные документы
      ТУ 10. 13. 14-025-59128310-2017
    • Пищевая ценность
      512.05
    • Разделка
      Фарш
    • Рекомендации по приготовлению
      рекомендуется для жарки
    • Срок годности
      5
    • Тип упаковки
      Вакуумная упаковка
    • Условия хранения
      хранить в холодильнике
    • Части туши
      Мякоть, филе
    • Энергетическая ценность
      122.3