Инжир выращен в Турции без химической обработки, это полностью натуральный и экологически чистый продукт. Фрукты собираются и сортируются вручную, а затем сушатся естественным способом, чтобы максимально сохранить витамины, минералы и полезные вещества свежих плодов. Сушёный инжир можно добавлять в кофе, из него делают варенья, компоты и джемы. Также инжир часто используют как начинку для пирогов или даже добавляют в тесто — получается инжирный хлеб.