мясо кролика

Это натуральный продукт от крупного кролиководческого комплекса в Смоленской области. Мясо кролика без костей - диетическое, нежное и очень полезное. Оно богато витаминами и минеральными веществами, легко усваивается. Содержание белка в нем даже больше, чем в красных видах мяса (баранине, говядине, телятине и свинине). При этом кроличье мясо нежирное, в нем почти нет холестерина и мало калорий. Благодаря своей уникальной питательной ценности, его рекомендуют включать в лечебные и разгрузочные диеты. Прекрасно сочетается с различными соусами и гарнирами. Требует длительной термической обработки.