Эти льняные хлебцы готовятся на специальной закваске из ферментированной капусты — так во вкусе появляется тонкая кислинка, напоминающая вкус бородинского хлеба. Полезные бактерии насыщают хлебцы витаминами и аминокислотами, поэтому они очень легко усваиваются. Льняные хлебцы во много раз превосходят привычный нам хлеб из пшеничной муки — как по вкусовым качествам, так и по своим полезным свойствам. В хлебцах много клетчатки, витаминов и других биологически активных веществ. Льняные хлебцы — лёгкий и здоровый перекус. Попробуйте льняные хлебцы с овощным или мясным паштетом или со слегка подсоленным маслом. А ещё их можно добавлять во время приготовления в салаты, супы или соусы.